La restauration du midi et évènementielle.

En saison 7 jours sur 7 et en inter-saisons sur commande, vous pouvez déjeuner au Laverq.

L'ardoise vous présentera de quoi composer votre menu au gré de vos goûts et envies du moment ... pause goûter, apéritif ou repas complet, recettes traditionnelles ou saveurs plus originales ... petits, grands, gourmets et gourmands devraient y trouver satisfaction. Attention, les choix restent limités pour prioriser la qualité !

La réservation est la bienvenue, nous permettant une meilleure préparation et vous garantissant une place.

Vous pouvez aussi commander un repas spécial, que ce soit pour une occasion familiale, associative, amicale ... toute demande fera l'objet d'un dialogue entre vos besoins et nos possibilités. Quel meilleur cadre qu'un vallon préservé, havre de nature paisible et lumineuse, pour célébrer un mariage par exemple ?! Ou encore prévoir une "mise au vert" de votre équipe professionnelle avec une journée randonnée et un repas convivial.

Tous nos repas sont confectionnés sur place avec amour à partir de produits choisis (pour la santé de tous) ... bruts ou artisanaux, locaux en priorité et naturels ! La cueillette sauvage fait partie intégrante de notre pratique culinaire quotidienne.

A noter que tout régime spécial doit être précisé à l'avance.